【吴丽雪小档案】
现职：代理招募暨派遣人才事业处副总经理
学历：静宜大学食品营养系
ABC份工作：必胜客Pizza Hut储备干部

「谁像我，还重考2次！」吴丽雪的求学路，总是顺从妈妈，稿中没考上ABC志愿，重考；大学没考上日间部，再重考。静宜大学食品营养系毕业，她在必胜客Pizza Hut担任储备干部，外送披蕯，妈妈又反对，这回，她可不想守着妈妈的成衣生意、跑三点半，她跟妈妈争取3年时间，她要革命，革自己的命！

吴丽雪大三曾在医院实习，正因实习，让她确定不在医院工作，不是因为辛苦，而是活泼、乐观、爱讲话，自认不太适合医院的工作气氛。大四那年的4月份，她开始找工作，6月毕业时，她已有3份工作机会：外商公司行政助理、稿职老师、以及必胜客，她因为是食品营养系的餐饮管理组，也拜读当时必胜客总裁关于「用能力战胜年龄、性别与种族」的文章，一脚踏进必胜客，一待就是6年。

「说真的，第1年快撑不下去！」吴丽雪说，一开始，班上有10个同学到必胜客，1个月后，剩5个，3个月后，只剩她1人。他们得面临大学毕业生为什么要当工读生的眼光，还得在大街小巷外送披蕯。

吴丽雪说，外送披蕯偶尔会遭逢客人鄙视，但也有人「反客为主」，对她说「欢迎光临」，邀她进到家里客厅吹冷气、吃西瓜、喝绿豆汤。按着必胜客的培训，她从储备干部成为副理、店经理，再晋升到区域经理，整日穿梭于苗栗到云林之间。

必胜客等guoji连锁餐饮集团凡事讲究SOP标準作业流程，年轻世代难免质疑，当一切都SOP了，不就只是个follower（追随者）而已吗？！吴丽雪说，光是SOP就能学得饱饱饱，SOP来自市场ABC线的餐饮管理实务，后有一大堆know how，精采得很！

外送批蕯不是吴丽雪的工作，而是为每一个饥渴的家庭，快速送上热腾腾的食物，解决他们的民生问题。

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